Idée- - - -------> relocalisation maraîchère..
Sur la recherche et l'expérimentation en matière de maraîchage de proximité
Dans les tiroirs d'intelligence verte, le concept d'une sorte de Pépinière de Maraîcher Bio. (en auto formation, en formation diplomante, ou en démarche de reconversion professionnelle)
Une association militante de la relocalisation conçoit le projet, prépare le terrain et le propose à ses membres et partenaires. Il se crée une nouvelle association (par exemple: ''Le jardin 21'')qui a pour objectif de devenir une SCOOP ou un réseaux de maraicher indépendant...
Un grand terrain est mis à la disposition de l'association " Le Jardin 21" par une collectivité ou un particulier (les modalités foncières restent encore à étudier ainsi que la préparation ou la restauration humique du sol à envisager...)
Chaque maraicher signe une convention de partenariat avec l'association ''Le jardin 21''.
Chaque maraicher débute indépendant sous le statut d'auto-entrepreneur. Apprendre à être autonome et/ou à coopérer fait partie du projet expérimental.
Chaque maraicher est accompagné par un formateur expérimenté qui cultive lui-même 1 hectare.
La clientèle ( sous forme d'AMAP au début) est fournie par l’association.
L'association accueille quelques personnes en insertion.
Chaque maraicher travaille sa parcelle de terrain entre 0.5 et 1 hectare (c’est lui qui choisit) ; il facture à l’association « Le Jardin 21 » (gestionnaire du projet), le nombre de paniers produits. Il a des aides ponctuelles des membres des AMAP et de personnes en insertion.
Chaque maraicher décide du choix des légumes (environ 25 variétés minimum) en accord avec la clientèle et le formateur principal.
Chaque maraicher décide également de ses heures de travail.
L’objectif est de 40 paniers par semaine par hectare par maraîcher sur 8 mois pour commencer puis 10 puis 12 mois quand l’association aura des serres.
Le matériel est fourni par l’association.
Il est développer ici la transparence (le prix du panier comporte progressivement tous les couts): cout du terrain, d'achat des matières premières, des équipements, de la logistique, du maraicher indépendant, de la formation, de la gestion du projet. L’engagement réciproque est de tout faire pour convaincre les consommateurs de payer progressivement un prix de panier qui permette aux maraichers de gagner 10.000 euros net sur 12 mois.
Voilà cela reste une idée qui demande a être murie ou abandonnée au profit d'une autre plus judicieuse... elle nécessite cependant vaste une publication et un retour, une initiative.
voir à ce sujet notre article